Trijumf Late Harvest
2,145.00 RSD
Trijumf Late Harvest nastaje od pažljivo odabranog Traminca branog tokom kasne berbe u novembru. Prirodna koncentracija aroma i šećera donosi mu bogatstvo ukusa, dok izražena svežina održava vino živim, elegantnim i izuzetno pitkim. Desertno vino koje ostavlja dug i upečatljiv završetak.
-
sortni sastav
100% Traminac
-
rejon
Šumadija, Oplenačko vinogorje
-
serviranje
8–10°C
CENA ZA ČLANOVE KLUBA
trajni popust 5%
Trajni popusti, limitire serije, specijalne berbe i pogodnosti kreirane samo za vas.
-
Opis proizvoda −
Trijumf Late Harvest nastaje od grožđa sa lokaliteta Vinča, vinograda južne ekspozicije na 285 metara nadmorske visine. Kasna berba tokom novembra omogućava da grožđe dostigne punu aromatsku zrelost i prirodnu koncentraciju šećera.
Takav način berbe stvara osnovu za vino bogate teksture i izraženog aromatskog intenziteta. U čaši se razvijaju slojevi aroma koji ostaju prisutni dugo nakon prvog mirisa.
Dominiraju note divlje ruže, meda, smokve i tropskog voća, dok na ukusu vino pokazuje ono što ga čini posebnim — odličan balans slatkoće i prirodne svežine. Upravo taj odnos omogućava da ostane elegantno uprkos svojoj koncentraciji.
-
Vina iz iste kolekcije
-
Premium
-
Selection
-
Selection
-
Selection
-
Selection
-
Selection
-
Premium
-
Premium
-
-
Nota ukusa +
Divlja ruža, med, smokva, tropsko voće, začinske note i dugotrajan aromatski završetak.
-
Kako čuvati +
Čuvati na temperaturi između 10 i 14°C, zaštićeno od svetlosti i velikih temperaturnih promena. Nakon otvaranja preporučuje se čuvanje u frižideru i konzumacija u narednim danima.
KASNA BERBA U NOVEMBRU DONOSI MU PRIRODNU KONCENTRACIJU AROMA, DOK SVEŽINA ODRŽAVA SAVRŠEN BALANS SVAKOG GUTLJAJA.
Vinareva beleškaKod ovog vina sve počinje strpljenjem. Grožđe ostaje na čokotu duže nego kod redovne berbe, do trenutka kada razvije punu aromatsku zrelost i koncentraciju.
Rezultat su bogate arome meda, smokve i tropskog voća, koje se prirodno nadovezuju na prepoznatljive cvetne note Traminca.
Iako je slatko, ovo nije vino koje zamara. Njegova najveća vrednost leži u ravnoteži između bogatstva i svežine, zbog koje svaki gutljaj poziva na sledeći.
Položaj
Lokalitet vinograda
Ježevac, Vinča i Bokanja – redovi vinove loze postavljeni u pravcu sever–jug. Uslovi koji omogućavaju niske prinose i visok kvalitet grožđa
Sastav tla
Zemljište
Gajnjača i smonica sa niskim sadržajem humusa i primesama peska i kamena.
Vinska regija
Rejon
Šumadija, Oplenačko vinogorje.
novosti zanimljivosti & dogadjaji
PROCES PROIZVODNJE
Od vinograda do boce, svaki korak u stvaranju ovog vina vođen je preciznošću, strpljenjem i poštovanjem prema sirovini.
-
KASNA BERBA TOKOM NOVEMBRA
Grožđe ostaje na čokotu duže od uobičajenog termina berbe kako bi dostiglo maksimalnu aromatsku zrelost i koncentraciju.
-
RUČNA BERBA I SELEKCIJA GROŽĐA
Biraju se samo zdravi i potpuno zreli grozdovi koji zadovoljavaju standarde za proizvodnju desertnog vina.
-
PRIRODNA KONCENTRACIJA AROMA I ŠEĆERA
Produženi boravak grožđa u vinogradu omogućava razvoj bogatijih aroma i veću koncentraciju prirodnih šećera.
-
BALANS SLATKOĆE I SVEŽINE
Pažljivo očuvane kiseline daju vinu eleganciju i omogućavaju dugotrajan, harmoničan završetak.
Predlog serviranja uz hranu
Krempita
Tart od kajsije
Cheesecake sa vanilom
Panna cotta sa voćem
Bela čokolada i deserti na bazi vanile
